さとやま農学校 福岡の在来野菜・かつお菜と自然農
日本は、アブラナ科の在来野菜「つけ菜」類の宝庫です。
プランターでも作りやすいものですから自然農でつくってみましょう。油粕やグアノといった市販の資材は基本的に使わずに、身近にあるもので、できるところまでやってみましょう。
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さとやま農学校 江戸在来野菜・大蔵大根の収穫
猛暑2024年と自然農～大根の巻 こんにちは。神奈川の里山（相模湖）で自然農を営む「すどう農園」です。江戸野菜の代表格・世田谷の、大蔵大根の収穫が「さとやま農学校」で始まりました。今までの暦では、大蔵大根の種蒔きは、８月２５日頃が目安です。...
自然農＆里山暮らし 相模湖の夜明けとカツラの樹
おはようございます。ただいまの相模湖の夜明けです。６時を回りました。シルエットはカツラの樹。甘い香りがするところから凱雄国では日本のチョコレートの樹とも呼ばれているそうです。この樹は、かつての合併前の「相模湖町の木」でした、今は相模原市にな...
自然農＆里山暮らし 里山の自然農体験・炭焼きと地ごしらえ
「自給の自然農を学ぶ・さとやま農学校」の畑で剪定氏を伏せ焼きする炭焼き体験をしています。
さとやま農学校 自然農法のトマトの作り方2024年11月
2024年は猛暑でトマトの露地栽培は大変でした。自然農法でトマトを育てることを「さとやま農学校」の皆さんと学びました。
自然農＆里山暮らし 在来工法でヤマブドウの柱を建てる～畑に涼しい緑陰をつくろう
アグロフォレストリーの農園づくりに向けて、ヤマブドウの柱を建てるワークショップを開催しています。今回は１回目の様子
自然農＆里山暮らし 火を焚こう・炉辺（ろばた）をつくろう
東京から日帰りで自然農を学べる「すどう農園・さとやま農学校」には焚火も石窯もかまどもあります。火は農業の原点だから折々に火を焚いて楽しみます。都会ではできない火の愉しみを五感で味わうことはとても大事なことですし、美味しいことです
さとやま農学校 自然農のサトイモの作り方のポイント
こんにちは。神奈川の里山・相模湖で自然農を営む「すどう農園」です。 「自給のための自然農を学ぶ・さとやま農学校」も１５週目・収穫の秋に入りました。イモ類の収穫も始まり、冬が目の前にやってくる感じです。冬の気配は、暑い夏の後だけにことさら嬉し...
自然農＆里山暮らし セイタカアワダチソウの入浴剤の季節
こんにちは。神奈川の里山（相模湖）で自然農を営む「すどう農園」です。セイタカアワダチソウのライムグリーンの蕾がきれいです。入浴剤にするには、これくらいのタイミングが良いようですね。下の写真はお馴染みの黄色い花ですが、入浴剤に使うなら、ここま...
さとやま農学校 さとやま農学校ショートコース2024・1回目
神奈川の里山・相模湖で自然農を学ぶ「さとやま農学校・秋のショートコース」2024年のコースが開始です。