ハーブ&手仕事

エキナセアのチンクチュア

こんにちは。神奈川・相模原の里山(相模湖)で自然農を営む「すどう農園」です。写真はエキナセア。花をアルコールに漬けたものです。酒ではなくて薬用(チンキ)です。こんな風に、今まで色々作っては棚に収めました・・・しかし実際に使うことは少ないもの...
日々のエトセトラ・本や映画の話

「9月のアル・ラシード通り」吉祥寺uplink

こんにちは。神奈川・相模原の里山(相模湖)で自然農を営む「すどう農園」です。5月から吉祥寺のミニシアターUPLINKでのワークショップに参加しています。 3回目は今月31日の公開に先立って「9月のアル・ラシード通り」を観ることができました。...
種・遺伝子・在来種ほか

カボチャの花と昆虫の共進化・タネ取りの注意

こんにちは。神奈川・相模原の里山(相模湖)で自然農を営む「すどう農園」です。 朝一番のカボチャの雌花です。 ミツバチが花粉と戯れています。 全身花粉にまみれて、体じゅうで味わう朝ごはん。美味しそう。 野菜に限らず、花それぞれに訪れる虫は決ま...
さとやま農学校

2026年・夏の本番です

こんにちは。神奈川・相模原の里山で自然農を営む「すどう農園」です。今年は梅雨がゆっくりと降ってくれて、ずいぶん助かりました。ただし、川の様子など見ていると、雨が降っても数日で川の流量が少なくなっているように思えます。「こんなに少なかったかな...
さとやま農学校

固定種ニンジン・自家採取から発芽まで2026

こんにちは。神奈川・相模原の里山(相模湖)で自然農を営む「すどう農園」です。 今年も夏に向けてニンジンのタネ取り、そして種まきです。昨年の夏は大変な空梅雨で、ニンジンの種まきは難儀しました。何年もタネを採り続けて、この畑のことをよく記憶して...
自然農&里山暮らし

シカ対策の電気柵・仲間づくりのシード

こんにちは。神奈川・相模原の里山(相模湖)で祖全農を営む「すどう農園」です。シカ対策の電気柵の設置です。 これまではイノシシ用の低い電気柵だけだったのですが、そろそろこの周囲もシカの気配が怪しい。 いずれシカが来るとは思っていたので、暑くな...
日々のエトセトラ・本や映画の話

農家と小さなつながりを

こんにちは。神奈川・相模原の里山(相模湖)で自然農を営む「すどう農園」です。いつもお世話になっています。山形の浦田農園さん。 インスタはこちら@urata_treasure_garden 豪雪や猛暑や台風の中で育った、大変な想いが詰まった命...
講座・イベント

トマトの瓶詰めを作ってみませんか

トマト こんにちは。神奈川・相模原の里山(相模湖)で自然農を営む「すどう農園」です。昨日あたりから梅雨も収まってきた気配。俗にいう「梅雨明け3日」の猛暑ではないので、まだこれは中休みでしょうか。 夏の保存食づくり。 浅漬けやキムチとは別に、...
さとやま農学校

泥つき野菜の季節

こんにちは。神奈川・相模原の里山(相模湖)で自然農を営む「すどう農園」です。ニンジンとタマネギ、ジャガイモ いわゆるカレーセットのメンツが「自然農を学ぶ・さとやま農学校」でも揃う季節です。 梅雨の合間の泥つき具合が、なんとも旨そう。 輸入青...
自然農&里山暮らし

森に帰る・森に還す

こんにちは。神奈川・相模原の里山(相模湖)で自然農を営む「すどう農園」です。7月というと「さとやま農学校」の皆さんと里山でキャンプをします。雨の森で火を焚くのは楽しい。 最初に思いっきり火を焚き上げて、たっぷり熾火をつくれば、雨に濡れても消...