2024-03

ハーブ&手仕事

ハコベ塩とストリドーロ

こんにちは。神奈川・相模原の里山(相模湖)で自然栽培を営む「すどう農園」です。今日は冷え冷えとした小雨の一日でした。年度末ということで、色々と溜まった事業ゴミを整理して、処理業者さんに運び込みました。加工場に溜まったゴミをトラックに積み込む...
さとやま農学校

生物多様性のあるパーマカルチャーガーデン@さとやま農学校

東京から日帰りで自然農法を学ぶ「さとやま農学校」は野菜作りを基本にパーマカルチャーや大地の再生の原理を取り入れて自然界と共生する農法を学びます。堆肥をつくるかわりに里山の剪定枝を編んだ「鳥の巣」で自給菜園をつくります。
さとやま農学校

さとやま農学校2024コースが開講です

都内・横浜から日帰りで通える、自然栽培の農業体験教室「さとやま農学校」2024年コースが開講です。デジタルな都会の空気から抜けてリフレッシュしたい人、だんだん移住を考える人など、同じ気持ちを持った仲間とコミュニティーのできる体験農園です。
さとやま農学校

固定種のキャベツとケールのスーパーセル苗を植える

植物の生体電流を端子で読み取って、その波形を音に変換するソフトを開発した鈴木浩之さんに、すどう農園委来ていただきました。鈴木さんとhあかつて演劇を一緒にやっていた頃からの旧友です。YMOのマニピュレーターだった松武さんの弟子です。
さとやま農学校

味噌づくり2024

神奈川の農業体験「さとやま農学校」の皆さんの自主企画で恒例の味噌づくりです。かまどの薪火で大豆を茹でる。あとは各自の好きな麹や塩を足して作るのが恒例のやり方です。