さとやま農学校 多層性を活かす自然農の栽培
こんにちは。 神奈川・相模原の里山で自然農を営む「すどう農園」です。 ちょっとブログをご無沙汰したつもりが半月も・・・本当に月日は早い。「さとやま農学校2025・秋のショートコース」の模様です。９月の１回目に蒔いた「カツオ菜」の様子。１０月...
自然農
さとやま農学校 さとやま農学校 炭素循環農法とキノコ
オーガニックの菌床キノコ こんにちは。神奈川・相模原の里山（相模湖）で自然農を営む「すどう農園」です。まずは10年前の写真から。 オーガニックの菌床キノコです。 色々な種類があって、どれも美味しいものでした。２枚目はキノコの栽培現場です。無...
自然農＆里山暮らし タデ科・ギシギシの自然農でのつき合い方
こんにちは。神奈川・相模原の里山（相模湖）で自然農を営む「すどう農園」です。「自然農を学ぶ・さとやま農学校」のなかでは野菜だけでなく、野草や虫との付き合い方もじっくり学びます。写真は、農園の端に生えているギシギシです。 耕作されなくなった遊...
種・遺伝子・在来種ほか 固定種ナスの自家採種
自然農を学ぶ・自給自足への一歩を始めましょう 西日本ではまだ暑さが異常に厳しいようですが、関東は既に秋から冬へと準備に入りました。今のうちに準備をしておけば、4月頃の端境期まで、なんとか野菜が間に合います。冬にタネが蒔けないことを考えると、...
種・遺伝子・在来種ほか 固定種・大蔵大根の季節
ダイコンの伸びる季節です。昨年の「大蔵大根」は、タネを蒔いた傍から猛暑に焼かれて燃え尽きました。３度目の種まきで育ったダイコンから種を取り、今年は初めて白マルチも導入して、おかげで一発で育ってくれました。どちらにしても、これまでの農事暦では...
さとやま農学校 日本のうつくしい野菜 by warmerwarmer
こんにちは。神奈川・相模原の里山（相模湖）で自然農を営む「すどう農園」です。今日、ご紹介するのは、最新の一冊です。溜め息の出るような表紙ですね。「日本のうつくしい野菜」（オレンジページ）全国を訪ねて在来野菜（古来種）を紹介している八百屋「w...
さとやま農学校 冬どりタマネギの定植
タマネギの自給自足で冬の収穫できる「冬どりタマネギ」の栽培も大事です。これは長ネギの「干しネギ」と同様に、夏の期間、苗を休眠させるものです。「自然農を学ぶ・さとやま農学校」でもつくります。
さとやま農学校 津久井在来大豆・秋に向けて
こんにちは。神奈川・相模原の里山（相模湖）で自然農を営む「すどう農園」です。「自然農を学ぶ・さとやま農学校」での津久井在来大豆。猛暑と日照りを頑張ってくれました。 津久井在来大豆の様子です。 まだサヤは小さいですが、これから太って欲しい。 ...
種・遺伝子・在来種ほか 古代赤米の収穫・ヒトと穀物
こんにちは。神奈川・相模原の里山（相模湖）で自然農を営む「すどう農園」です。「自然農を学ぶ・さとやま農学校」で古代赤米を刈り取りました。 古代赤米を刈り取りました。 今年はささやかにバケツ稲です。 他の草木の合間で、健やかに育ってくれました...
種・遺伝子・在来種ほか 固定種・日本ホウレンソウの芽出し
こんにちは。神奈川・相模原の里山（相模湖）で自然農を営む「すどう農園」です。「自然農を学ぶ・さとやま農学校」で育てる野菜のほとんどは自家採種したもの、あるいは無消毒の固定種です。苗はすべて種から育てます（市販の苗で無農薬というのはほとんどあ...