自然農＆里山暮らし 2026秋・竹炭の焼き始め～モキ式炭焼き機
こんにちは。神奈川・相模原の里山（相模湖）で自然農を営む「すどう農園」です。各地での洪水、大雨、あるいは猛暑のニュースが飛び交う中、こちら相模湖は幸いにして、ことさらな災害も（いまのところは）なく、平穏に過ごせています。もちろん、この平穏が...
炭焼き
自然農＆里山暮らし さとやま農学校 竹を伐る・冬の里山を整える
こんにちは。神奈川・相模原の里山（相模湖）で自然農を営む「すどう農園」です。昨日からの強風で炭焼きはできませんが、素材になる竹を伐り出しておきます。 「さとやま農学校」の自主活動で竹を伐っているところです。竹そのものは軽いのですが、切り出し...
さとやま農学校 大地の再生から竹炭焼き
2025年12月1日 こんにちは。神奈川・相模湖の里山で自然農を営む「すどう農園」です。先日のブログでお伝えした「大地の再生と自然農」で、荒れた竹林も整備したので、古い竹もだいぶ片付けました。「自然農を学ぶ・さとやま農学校」でも、こうした竹...
自然農＆里山暮らし 里山の自然農体験・炭焼きと地ごしらえ
「自給の自然農を学ぶ・さとやま農学校」の畑で剪定氏を伏せ焼きする炭焼き体験をしています。