伝統農法

自然農&里山暮らし

アメリカ先住民の伝統農法①「三姉妹」

こんにちは。神奈川・相模原の里山(相模湖)で自然農を営む「すどう農園」です。 上の写真はキクイモにカボチャが巻き付いている様子です。 アメリカ先住民の農法に「三姉妹」というのがあるそうです。トウモロコシを支柱代わりにしてインゲンが巻き付き、...
自然農&里山暮らし

里山の自然農体験・炭焼きと地ごしらえ

「自給の自然農を学ぶ・さとやま農学校」の畑で剪定氏を伏せ焼きする炭焼き体験をしています。