さとやま農学校 大地の再生から竹炭焼き
2025年12月1日 こんにちは。神奈川・相模湖の里山で自然農を営む「すどう農園」です。先日のブログでお伝えした「大地の再生と自然農」で、荒れた竹林も整備したので、古い竹もだいぶ片付けました。「自然農を学ぶ・さとやま農学校」でも、こうした竹...
パーマカルチャー
さとやま農学校 さとやま農学校 食べられる森づくり＠さとやま農学校
こんにちは。神奈川・相模原の里山（相模湖）で自然農を営む「すどう農園」です。「自然農を学ぶ・さとやま農学校」は野菜づくりを学ぶ場ですが、主に首都圏から様々なバックグラウンドの方が通ってくださいます。自給自足や移住を目標にした人たちが出会うこ...
さとやま農学校 食べられる庭づくり
こんにちは。神奈川・相模原の里山で自然農を営む「すどう農園」です。 「自然農を学ぶ・さとやま農学校」には、本講座から枝葉を伸ばした自主企画・講座・サークルなどがあります。「この指とまれ！」で誰かが声をかければ、自由に集まって一緒に手を動かす...
さとやま農学校 炭素循環農法とキノコ
オーガニックの菌床キノコ こんにちは。神奈川・相模原の里山（相模湖）で自然農を営む「すどう農園」です。まずは10年前の写真から。 オーガニックの菌床キノコです。 色々な種類があって、どれも美味しいものでした。２枚目はキノコの栽培現場です。無...
自然農＆里山暮らし タデ科・ギシギシの自然農でのつき合い方
こんにちは。神奈川・相模原の里山（相模湖）で自然農を営む「すどう農園」です。「自然農を学ぶ・さとやま農学校」のなかでは野菜だけでなく、野草や虫との付き合い方もじっくり学びます。写真は、農園の端に生えているギシギシです。 耕作されなくなった遊...
種・遺伝子・在来種ほか 固定種ナスの自家採種
自然農を学ぶ・自給自足への一歩を始めましょう 西日本ではまだ暑さが異常に厳しいようですが、関東は既に秋から冬へと準備に入りました。今のうちに準備をしておけば、4月頃の端境期まで、なんとか野菜が間に合います。冬にタネが蒔けないことを考えると、...
種・遺伝子・在来種ほか 固定種・大蔵大根の季節
ダイコンの伸びる季節です。昨年の「大蔵大根」は、タネを蒔いた傍から猛暑に焼かれて燃え尽きました。３度目の種まきで育ったダイコンから種を取り、今年は初めて白マルチも導入して、おかげで一発で育ってくれました。どちらにしても、これまでの農事暦では...
種・遺伝子・在来種ほか 古代赤米の収穫・ヒトと穀物
こんにちは。神奈川・相模原の里山（相模湖）で自然農を営む「すどう農園」です。「自然農を学ぶ・さとやま農学校」で古代赤米を刈り取りました。 古代赤米を刈り取りました。 今年はささやかにバケツ稲です。 他の草木の合間で、健やかに育ってくれました...
種・遺伝子・在来種ほか 固定種・日本ホウレンソウの芽出し
こんにちは。神奈川・相模原の里山（相模湖）で自然農を営む「すどう農園」です。「自然農を学ぶ・さとやま農学校」で育てる野菜のほとんどは自家採種したもの、あるいは無消毒の固定種です。苗はすべて種から育てます（市販の苗で無農薬というのはほとんどあ...
種・遺伝子・在来種ほか 近交弱性＠固定種キュウリの種取り
こんにちは。神奈川・相模原の里山（相模湖）で自然農を営む「すどう農園」です。雨の日は加工場でキュウリのタネ取りと乾燥作業。今年から品種は「相模半白」に変わりました。これまで十年以上、キュウリは「四葉（すうよう）を種取りしてきたのですが、昨年...