自然農＆里山暮らし 境界（エッジ）という共同体
こんにちは。神奈川・相模原の里山（相模湖）で自然農を営む「すどう農園」です。 農園の周囲で落ち葉を集めるのは気持ちの良い作業。コツコツと続きます。年々、落ち葉を集める人が減ってきたようです。毎年、きっちり落ち葉を掃いていた地主さんも高齢にな...
自然農
自然農＆里山暮らし さとやま農学校 自然農で慢性不調から立ち直る
こんにちは。神奈川・相模原の里山（相模湖）で自然農を営む「すどう農園」です。 自然農を始めるきっかけは人それぞれですが、慢性的に身体が弱く、そこから立ち直りたいという気持ちで始める方も多いです。下の動画は「自然農を学ぶ・さとやま農学校」に通...
自然農＆里山暮らし 日本ホウレンソウ（固定種）・無肥料栽培の旬
こんにちは。神奈川・相模原の里山（相模湖）で自然農を営む「すどう農園」です。寒いから美味い。 ホウレンソウの旬が来ました。 霜や雪にあたることでギュッと糖度も上がり、根っこまで美味しく食べられるホウレンソウになります。 無肥料栽培ですからエ...
さとやま農学校 冬の畑には、かまどで熱い釜揚げうどん
こんにちは。神奈川・相模原の里山（相模湖）で自然農を営む「すどう農園」です。 昨日は冷たい雨がお昼まで続きました。乾いた日が続いていたので、野菜には嬉しい恵みです。里山もしっとりと潤いました。 「自然農を学ぶ・さとやま農学校」日曜コースの納...
さとやま農学校 固定種・自然農ニンジンの種取り2025
こんにちは。神奈川・相模原の里山（相模湖）で自然農を営む「すどう農園」です。 「自然農を学ぶ・さとやま農学校」も今年は最終週を迎えました。写真は、種取り用のニンジンの母本選抜です。沢山生えているニンジンの中からタネを取る親（母本）を選ぶ作業...
さとやま農学校 獣対策のフェンス設営2026
こんにちは。神奈川・相模原の里山（相模湖）で自然農を営む「すどう農園」です。「自然農を学ぶ・さとやま農学校」の皆さんと獣対策のフェンスの設営をしています。写真でご覧のように、イノシシ対策の電気柵は張り巡らしてあるのですが、夏場になると電線に...
さとやま農学校 大地の再生から竹炭焼き
2025年12月1日 こんにちは。神奈川・相模湖の里山で自然農を営む「すどう農園」です。先日のブログでお伝えした「大地の再生と自然農」で、荒れた竹林も整備したので、古い竹もだいぶ片付けました。「自然農を学ぶ・さとやま農学校」でも、こうした竹...
さとやま農学校 食べられる森づくり＠さとやま農学校
こんにちは。神奈川・相模原の里山（相模湖）で自然農を営む「すどう農園」です。「自然農を学ぶ・さとやま農学校」は野菜づくりを学ぶ場ですが、主に首都圏から様々なバックグラウンドの方が通ってくださいます。自給自足や移住を目標にした人たちが出会うこ...
さとやま農学校 ピーナツから落花生へ・時代の流れ
こんにちは。神奈川・相模原の里山（相模湖）で自然農を営む「すどう農園」です。落花生の季節も終わりました。 かつて、私の子ども時代は生の落花生もピーナッツと呼んでいたものでした。その後、千葉など産地の農家さんたちから「落花生と呼ぼう」という呼...
ハーブ＆手仕事 自然派美容サロン・辻堂Ｒmさん
こんにちは。神奈川・相模原の里山で自然農を営む「すどう農園」です。このところの雨で、落ち葉がしっとりと、いい感じに降っています。乾いた落ち葉は軽いけど、踏み込むには濡れている方が良いですね。こんな濡れた落ち葉、思いっきり集めたい！と思いなが...