さとやま農学校 固定種ダイコンの収穫・猛暑を過ぎて
猛暑のなかで在来種のダイコンを自然農で作る方法について「さとやま農学校」で学びました。
農業体験
さとやま農学校 
さとやま農学校 こども食堂と「リップ・ヴァンウィンクルの花嫁」
冬に向かって自然農の野菜畑も盛り上がってきました。HPにも書いていますが「すどう農園」では、野菜は販売はしていません（ハーブは果樹は販売用に加工しています）。なので野菜は、周囲の皆さんと自給するか、それ以外は「こども食堂」「みんな食堂」など...
さとやま農学校 秋の収穫・場を整える・分かち合う
自給の豊かさを味わう・さとやま農学校2023ショートコース こんにちは。神奈川・相模原の里山で自然農を営む「すどう農園」です。「自給のための自然農を学ぶ・さとやま農学校」2023年のショートコース３回目を終えました。今日は絶好の畑日和。思う...
さとやま農学校 石焼きトウモロコシは、秋の味覚
こんにちは。神奈川・相模原の里山で自然農を営む「すどう農園」です。畑の随所に煙の立つ季節になりました。市街地の農地と違って遠慮なく火が焚ける環境をありがたく思います。何度も繰り返して書きますが、農作業の中で出る枯れ葉や小枝などを燃やすことは...
自然農＆里山暮らし 自然栽培の渋柿で干し柿づくり
こんにちは。神奈川・相模原の里山で自然農を営む「すどう農園」です。今年（2023年）は柿の当たり年。既に甘柿もだいぶ収穫できて、それでもまだある。加えて渋柿の収穫も始まりました。数年前に台風でぽっきり折れたところから復活してきた枝が、素晴ら...
さとやま農学校 自然農ニンジンの種取り
自然農で育てたニンジンの種取りの仕方。今年の猛暑と日照りでも頑張って育てくれた個体を選びます。
さとやま農学校 自然農のサトイモの収穫ほか
ベッドから起きて窓を開けると眼下に相模湖が見えて、秋には山裾に狭霧（さぎり）が立ち込めます。里山と湖の織り成す夜明けの模様は、刻々と変化します。こんな風景を、ほぼ毎日眺められる幸せ。そして今日もまた、やるべきことがあるという幸せも噛みしめま...
さとやま農学校 自然農のニンジンの収穫
自然農「さとやま農学校」の固定種ニンジン。2023年の猛暑の種まきから収穫そして種取りを迎えます。
さとやま農学校 愛しい秋の収穫が始まりました
秋になってアブラナ科の野菜が続々と「さとやま農学校」に戻ってきました。さきがけはラディッシュ。いちばん初心者向けの野菜でもあり、ササッとつまんで一品になる優れものですね。何より色合いが食欲をそそります。 いわゆる「間引き菜」もたっぷり収穫で...
自然農＆里山暮らし 日本ミツバチの採蜜
里山で日本ミツバチの蜜を採りました。日本ミツバチはとても大事な自然農の仲間です。