さとやま農学校 自然農を学ぶ畑・2025年6月の諸相
無農薬・無肥料栽培のキャベツ＠さとやま農学校 こんにちは。神奈川・相模原の里山（相模湖）で自然農を営む「すどう農園」です。今年は寒暖差は大きいけれど、梅雨入り前から雨が降ってくれるので、畑にとってはありがたいです。歳によってはカラカラの梅雨...
さとやま農学校 さとやま農学校 ブロッコリーの自家採種2025（種取り）
ブロッコリーの夏どりは、虫の害が多いですが「さとやま農学校」ではブロッコリーを育てて自家採種します
さとやま農学校 薬草を摘む～ヘビイチゴ・桃の葉・カキドオシ他
ヘビイチゴの薬効は虫刺されに非常によく効きます＠すどう農園 こんにちは。神奈川・相模原の里山（相模湖）で自然農を営む「すどう農園」です。こんどの週末６月８日が珍しくポッカリ日程が空いたので、野草・薬草の季節にあわせて薬草摘み体験をします。詳...
さとやま農学校 春ダイコンの中核＆エダマメの土寄せ
ダイズの自給はコメムギと並んで、とても大事なものです。それでいながら政府の方針は「遺伝子組み換え大豆不使用」の表示を禁止するなど、オーガニックの大豆を排除するばかりです。味噌の自給くらいの大豆であれば大きな面積は必要ありません。
さとやま農学校 自然農の畑で野草を覚えよう（字幕動画）
野菜の名前を覚えるのと同じくらい「野草」の名前や振る舞いを知ることは大事です。雑草という名の植物はありません。 もちろん、そのためには実際の観察が大事なのですが、はじめは観察と言われても何をどう見ていいか分からないですね。少しづつ学んでいきましょう。
さとやま農学校 さとやま農学校・秋のショートコース2025
「食べ物のことが気になっていながら先延ばしにしていた・・・」という方も多いのですが、日本の食を巡る環境は大変な状況になってきました。いつかそのうち何かしよう・・・では遅いです。
でも心配なく。月に一回通うだけでも、驚くほど色々な野菜ができます。やっぱり自然農の大地のチカラは豊かなものです。
ハーブ＆手仕事 「さとやま御膳」と「石窯ピザ焼き体験」
首都圏から日帰りの農業体験ができる「さとやま農学校」のイベントを二つ同時開催しました。石奏ピザを焼く体験、もうひとつは野草を摘んでかまどで料理する「さとやま御膳」です。これからも一緒に火を囲んでいきましょう。
種・遺伝子・在来種ほか 在来種のダイコン「大蔵」＆固定種ケールの種採り
こんにちは。神奈川・相模原の里山（相模湖）で自然農を営む「すどう農園」です。固定種のダイコンの花が咲きました。うっすらと色身を帯びた花弁が清楚です。「大蔵」という品種です。世田谷の「祖師谷大蔵」の在来種でしょう。江戸時代の参勤交代制度の副産...
さとやま農学校 種は足でまく（字幕動画１分）
種まきは、土との出会いですから、とても大事。さとやま農学校でも、様々な種まきの方法を学びます。
自然農では「水は下から来る」と考えます。
地中の水分を大事にするためにも、今回の動画のような種まきは重要です。
さとやま農学校 イネ科の草と共生する2025（字幕動画10分）
自然農は循環の中に身を置くことが基本です。草が生えてくるのも循環の恵みです。そこはしかし、草のリアルを体験しないと、頭でっかちで終わります。まずは土の上で、五感を働かせて自然界の循環を感じて欲しいです。