里山暮らし

さとやま農学校

タネの譲渡会&苗づくり

こんにちは。神奈川・相模原の里山(相模湖)で自然農を営む「すどう農園」です。 上の動画は農学校から見た里山の様子です。「自然農を学ぶ・さとやま農学校」が始まる前の、のどかな朝。こんなのどかな風景の中で一日が始められる環境を、本当に幸せだと思...
さとやま農学校

鳥獣害対策の電気柵メンテナンス

こんにちは。神奈川・相模原の里山(相模湖)で自然農を営む「すどう農園」です。 「自然農を学ぶ・さとやま農学校」の皆さんと、春に向けての準備をしています。今日は、電気柵の補修と防草シートの張り直しでした。電気柵は、イノシシから守るためのもので...
講座・イベント

さとやま御膳2026・早春譜

2026年2月1日開催 こんにちは。神奈川・相模原の里山(相模湖)で自然農を営む「すどう農園」です。 里山の恵みを収穫して、一緒に料理をしていただく。「さとやま御膳」が今年も始まりました。2月の相模湖というのは、ただでさえ、端境期といって何...
ハーブ&手仕事

さとやまパック4年ぶりの再開です

こんにちは。神奈川・相模原の里山(相模湖)で自然農を営む「すどう農園」です。立春・寒さの底打ち。 ・・・といっても、むしろ冷えが厳しく感じるのは、このさき三寒四温が行きつ戻りつする2月、そしてもっと寒いのが3月ではないでしょうか。 わたした...
自然農&里山暮らし

乾く日々

こんにちは。神奈川・相模原の里山(相模湖)で自然農を営む「すどう農園」です。1月29日に撮影した津久井湖の様子です。相模湖と同じように、かつて村だったところをダムにした場所です。 日照りで水位が減りました。地元の80代の方も「こんなに少ない...
さとやま農学校

2月は逃げる

こんにちは。神奈川・相模原の里山(相模湖)で自然農を営む「すどう農園」です。1月の最後です。 冬の畝立て作業関東の土は柔らかくて崩れやすいため、冬は手入れが必要です。全く初めての畑とお手合わせすることを想定して畝立てを学びます。小さな力で。...
自然農&里山暮らし

自然栽培の桃の養生

こんにちは。神奈川・相模原の里山(相模湖)で自然農を営む「すどう農園」です。今朝は曇った寒い空。メールマガジンや、その他の事務作業をしてから畑に。誰もいない静かな農園には、昨年から養生をしている桃があります。地主さんがおっしゃるには、いつの...
日々のエトセトラ・本や映画の話

上野原・大月の山火事(森林火災)まだ収まらず

こんにちは。神奈川・相模原の里山で自然農を営む「すどう農園」です。お隣り、上野原と大月にまたがる森林火災についてはニュースでご覧の方も多いでしょう。おそらく発火の原因は人災なのでしょうが、乾燥した天気と暴風にあおられて収まる気配を見せません...
自然農&里山暮らし

津久井在来大豆の醤油もろみ

こんにちは。神奈川・相模原の里山(相模湖)で自然農を営む「すどう農園」です。上の写真は醤油のもろみです。 10年前の今日、相模湖の「チームごえもん」で作られているものを、見せて頂きました。これから絞る直前のものです。津久井在来大豆は甘みが強...
さとやま農学校

竹を伐る・冬の里山を整える

こんにちは。神奈川・相模原の里山(相模湖)で自然農を営む「すどう農園」です。昨日からの強風で炭焼きはできませんが、素材になる竹を伐り出しておきます。 「さとやま農学校」の自主活動で竹を伐っているところです。竹そのものは軽いのですが、切り出し...