さとやま農学校 竹を伐る・冬の里山を整える
こんにちは。神奈川・相模原の里山（相模湖）で自然農を営む「すどう農園」です。昨日からの強風で炭焼きはできませんが、素材になる竹を伐り出しておきます。 「さとやま農学校」の自主活動で竹を伐っているところです。竹そのものは軽いのですが、切り出し...
自然栽培
さとやま農学校 種・遺伝子・在来種ほか スワン・ソング
こんにちは。神奈川・相模原の里山（相模湖）で自然農を営む「すどう農園」です。写真は、畑のトマトです。地面に落ちなければ、腐ることもなく静かに萎びてゆきます。 普通の畑ならとっくに片付けるところですが「さとやま農学校」では、こうして最後の最後...
さとやま農学校 ブロッコリーのスーパーセル。元気です
こんにちは。神奈川・相模原の里山（相模湖）で自然農を営む「すどう農園」です。３が日も明けて畑仕事も始まりました。おとといは夜だけ少し雪もちらついたのですが、今日は朝から快晴。じっとしてられません。ゆっくりとハウスの苗も見回ります。上の動画は...
さとやま農学校 お餅つきは「饗（あえ）の場」です
こんにちは。神奈川・相模原の里山（相模湖）で自然農を営む「すどう農園」です。昨日２８日は、快晴のなかで「自然農を学ぶ・さとやま農学校」の皆さんのお餅つきがありました。農学校の講座以外の活動は、受講生の皆さん（卒業生を含む）による自発的な活動...
ハーブ＆手仕事 オーガニックハーブの育て方・楽しみ方
こんにちは。神奈川・相模原の里山（相模湖）で自然農を営む「すどう農園」です。 新講座オーガニックハーブの育て方と楽しみ方３月からスタートです。以下は日程・すべて火曜日です。３月24日ハーブ栽培の土つくり苗の定植～カモミール・ローズマリー・ラ...
種・遺伝子・在来種ほか タネの譲渡会2026/1/14お知らせ
こんにちは。神奈川・相模原の里山（相模湖）で自然農を営む「すどう農園」です。恒例のタネの譲渡会を2026年も開催します。ちなみに、以前は「種のシェア会」と呼んでいましたが、タネがない人でも参加できるという意味で、譲渡会にしました。今回もまた...
自然農＆里山暮らし 日本ホウレンソウ（固定種）・無肥料栽培の旬
こんにちは。神奈川・相模原の里山（相模湖）で自然農を営む「すどう農園」です。寒いから美味い。 ホウレンソウの旬が来ました。 霜や雪にあたることでギュッと糖度も上がり、根っこまで美味しく食べられるホウレンソウになります。 無肥料栽培ですからエ...
さとやま農学校 冬の畑には、かまどで熱い釜揚げうどん
こんにちは。神奈川・相模原の里山（相模湖）で自然農を営む「すどう農園」です。 昨日は冷たい雨がお昼まで続きました。乾いた日が続いていたので、野菜には嬉しい恵みです。里山もしっとりと潤いました。 「自然農を学ぶ・さとやま農学校」日曜コースの納...
さとやま農学校 固定種・自然農ニンジンの種取り2025
こんにちは。神奈川・相模原の里山（相模湖）で自然農を営む「すどう農園」です。 「自然農を学ぶ・さとやま農学校」も今年は最終週を迎えました。写真は、種取り用のニンジンの母本選抜です。沢山生えているニンジンの中からタネを取る親（母本）を選ぶ作業...
自然農＆里山暮らし 醤油を手づくり2025
こんにちは。神奈川・相模原の里山（相模湖）で自然農を営む「すどう農園」です。まだまだ落ち葉かきもしたいのですが、そればっかりというわけにもいかず。昔の農家みたいな大家族で、様々な作業を（家事も含めて）大人も子供も手分けしてやる、ということで...