神奈川

さとやま農学校

2月は逃げる

こんにちは。神奈川・相模原の里山(相模湖)で自然農を営む「すどう農園」です。1月の最後です。 冬の畝立て作業関東の土は柔らかくて崩れやすいため、冬は手入れが必要です。全く初めての畑とお手合わせすることを想定して畝立てを学びます。小さな力で。...
さとやま農学校

冬の断片・氷と火と宇宙樹と

こんにちは。神奈川・相模原の里山(相模湖)で自然農を営む「すどう農園」です。湧き水をまとって凍る若草。ポーランドの酒・ズブロッカ(バイソングラスを入れたウォッカ)を連想します。乾いた木枯らしに晒される草よりも、こっちの方が清冽な躍動感をおぼ...
日々のエトセトラ・本や映画の話

上野原・大月の山火事(森林火災)まだ収まらず

こんにちは。神奈川・相模原の里山で自然農を営む「すどう農園」です。お隣り、上野原と大月にまたがる森林火災についてはニュースでご覧の方も多いでしょう。おそらく発火の原因は人災なのでしょうが、乾燥した天気と暴風にあおられて収まる気配を見せません...
さとやま農学校

月1回の自然農スクール新設です

こんにちは。神奈川の里山(相模湖)で自然農を営む「すどう農園」です。自然農を学ぶ・さとやま農学校「月1回コース」新設です 介護で忙しい!仕事がハード!!子育てが手が離せない! そんな方ほど、都会を離れて里山の土に触れることが大事と思います。...
自然農&里山暮らし

津久井在来大豆の醤油もろみ

こんにちは。神奈川・相模原の里山(相模湖)で自然農を営む「すどう農園」です。上の写真は醤油のもろみです。 10年前の今日、相模湖の「チームごえもん」で作られているものを、見せて頂きました。これから絞る直前のものです。津久井在来大豆は甘みが強...
さとやま農学校

竹を伐る・冬の里山を整える

こんにちは。神奈川・相模原の里山(相模湖)で自然農を営む「すどう農園」です。昨日からの強風で炭焼きはできませんが、素材になる竹を伐り出しておきます。 「さとやま農学校」の自主活動で竹を伐っているところです。竹そのものは軽いのですが、切り出し...
石窯・焚火

野焼き・土焼き

1枚目は10年前の写真です。このくらいの薄い雪の中で火を焚くのは、とっても爽快。それが昨今は雪も減りました。今の関東みたいな乾いた日が続くと野焼きも最新の注意が必要です。 晴れが続くと、二枚目の動画のように少しづつ土をかけて畑を焼きます。土...
種・遺伝子・在来種ほか

スワン・ソング

こんにちは。神奈川・相模原の里山(相模湖)で自然農を営む「すどう農園」です。写真は、畑のトマトです。地面に落ちなければ、腐ることもなく静かに萎びてゆきます。 普通の畑ならとっくに片付けるところですが「さとやま農学校」では、こうして最後の最後...
さとやま農学校

ブロッコリーのスーパーセル。元気です

こんにちは。神奈川・相模原の里山(相模湖)で自然農を営む「すどう農園」です。3が日も明けて畑仕事も始まりました。おとといは夜だけ少し雪もちらついたのですが、今日は朝から快晴。じっとしてられません。ゆっくりとハウスの苗も見回ります。上の動画は...
さとやま農学校

頭と体は自分のために使う~2026初頭

謹んで新年のご挨拶を申し上げます。冒頭は初日の出を控えた相模湖です。この風景を眺めてもう30年になろうとしています。♪おもえばいと疾(と)しと卒業式で歌った歌詞が、あの頃よりもいっそう身に沁みます。本当に、本当に、月日は早い。それほど、アッ...