炭焼き

さとやま農学校

大地の再生から竹炭焼き

2025年12月1日 こんにちは。神奈川・相模湖の里山で自然農を営む「すどう農園」です。先日のブログでお伝えした「大地の再生と自然農」で、荒れた竹林も整備したので、古い竹もだいぶ片付けました。「自然農を学ぶ・さとやま農学校」でも、こうした竹...
自然農&里山暮らし

里山の自然農体験・炭焼きと地ごしらえ

「自給の自然農を学ぶ・さとやま農学校」の畑で剪定氏を伏せ焼きする炭焼き体験をしています。