さとやま農学校 さとやま農学校ファミリーコース 土に触れるのは、とても大事。でも、学校のグラウンドや公園の芝生でなくて、無数のイノチがひしめいている畑や里山の土です。 無数の微生物=菌が地球を整えてくれるのです。原因不明の免疫や心身の失調こそ静かに土に触れることをお勧めします。 2025.02.15 さとやま農学校
さとやま農学校 自然農・初心者のタネまき動画2回目(1分) 培養土に限らず、今どきの工業製品は、生産工程を表示してくれます。工程表を見ると、大抵のものが外国で製造されていることが分かります。地下から掘り出して運んでくるまでに、どれほどのエネルギーを使っているか見えてきます。 2025.02.14 さとやま農学校
さとやま農学校 自然農・初心者のタネまき(シリーズ動画1分) 自然農の初心者は「どれが野菜のタネか分からない」ということになりがちです。身近な微生物・菌や雑草と仲良くしながら種まきを始めましょう 2025.02.12 さとやま農学校
自然農&里山暮らし 文化としての自然農 自然農とは何か? これが分かっていないと、ことさらに「ナニナニ農法」のような手法に走ってしまいがちだからです。 今のYoutubeなどの動画でも「これなら簡単に野菜ができる」みたいな感じで自然農が紹介されていることもあり、違和感がします。 2025.02.08 自然農&里山暮らし
さとやま農学校 まっすぐな道は寂しい いつのことか、ヒトは直線を手に入れました。 水平と垂直とを発見し、それを使いこなして人間界というものを自然界から切り出した。 家が最たるものです。 やがて月や太陽にだけ許されていた円も作り出すようになった。 凄いことです。 しかし。 2025.02.06 さとやま農学校自然農&里山暮らし
自然農&里山暮らし サトイモ・古代野菜のさきがけ 米が来る以前の日本列島はサトイモの仲間を常食していたそうです。 縄文時代の土偶のボディラインがふくよかなのは、サトイモ類の炭水化物をしっかり蓄えるため。 そして飢餓に耐えるふくよかな体形の者が生き残ったからという説もあります。 2025.02.04 自然農&里山暮らし
さとやま農学校 新月の種蒔きと陰陽五行(字幕動画2分) 旧暦の新年・元旦は、寒いながらもハウスで種まきなどします。 旧暦は月のリズムですので、毎月の初め(朔)は新月です。 新月に種をまくのはなぜか?陰陽五行の観点から考えます。 実は西洋の狼男なども陰陽五行で解釈すると面白いですね。 2025.02.03 さとやま農学校自然農&里山暮らし
さとやま農学校 一片の木片から循環が始まる(字幕動画) ナスは同じ場所で作付けすると連作障害が出るとされています。しかし「さとやま農学校」ではナスを同じ場所で連作します。 連作障害と言っても、作物によって原因が様々ですがナスに関しては連作をするほど土が「ナスの畑」の環境になってきます。 2025.02.02 さとやま農学校種・遺伝子・在来種ほか自然農&里山暮らし
種・遺伝子・在来種ほか 種の話、大事なので続けます 固定種・在来種が減った原因は、市場流通の規格化という以前に、種を自給する人が減ったためです。食の自給は種の自給から、あるいは逆に種を守ることは少しでも自給をすることからと言えます。 2025.01.28 種・遺伝子・在来種ほか
さとやま農学校 糸状菌とは? 米ぬかボカシから観察しよう 糸状菌とは何か?自然農を学ぶ・あsとやま農学校でも、糸状菌など様々な微生物(菌ちゃん)と共生する農法を学びますが、上手に使わないと醗酵でなく腐敗の原因となり、それが植物の病気の原因にもなります。上手な糸状菌の使い方を学びましょう。 2025.01.27 さとやま農学校自然農&里山暮らし