自家採取

種・遺伝子・在来種ほか

スワン・ソング

こんにちは。神奈川・相模原の里山(相模湖)で自然農を営む「すどう農園」です。写真は、畑のトマトです。地面に落ちなければ、腐ることもなく静かに萎びてゆきます。 普通の畑ならとっくに片付けるところですが「さとやま農学校」では、こうして最後の最後...
種・遺伝子・在来種ほか

タネの譲渡会2026/1/14お知らせ

こんにちは。神奈川・相模原の里山(相模湖)で自然農を営む「すどう農園」です。恒例のタネの譲渡会を2026年も開催します。ちなみに、以前は「種のシェア会」と呼んでいましたが、タネがない人でも参加できるという意味で、譲渡会にしました。今回もまた...
自然農&里山暮らし

日本ホウレンソウ(固定種)・無肥料栽培の旬

こんにちは。神奈川・相模原の里山(相模湖)で自然農を営む「すどう農園」です。寒いから美味い。 ホウレンソウの旬が来ました。 霜や雪にあたることでギュッと糖度も上がり、根っこまで美味しく食べられるホウレンソウになります。 無肥料栽培ですからエ...
さとやま農学校

固定種・自然農ニンジンの種取り2025

こんにちは。神奈川・相模原の里山(相模湖)で自然農を営む「すどう農園」です。 「自然農を学ぶ・さとやま農学校」も今年は最終週を迎えました。写真は、種取り用のニンジンの母本選抜です。沢山生えているニンジンの中からタネを取る親(母本)を選ぶ作業...
さとやま農学校

津久井在来大豆の収穫つづき

こんにちは。神奈川・相模原の里山(相模湖)で自然農を営む「すどう農園」です。今日の「さとやま農学校」ですべての株を収穫しました。 ブルーシートで足踏み&棒で叩く。でもやっぱり最後は自然とテデトールになってしまいまして(笑) あとは箕(み)を...
さとやま農学校

自然栽培・津久井在来大豆の収穫2025

こんにちは。神奈川・相模原の里山(相模湖)で自然農を営む「すどう農園」です。 津久井在来大豆の収穫を続けています。 最初に、熟した株の見極めです。 津久井在来は、地面ギリギリのところに豆のサヤができます。それゆえにコンバインなどの機械化が難...
さとやま農学校

多層性を活かす自然農の栽培

こんにちは。 神奈川・相模原の里山で自然農を営む「すどう農園」です。 ちょっとブログをご無沙汰したつもりが半月も・・・本当に月日は早い。「さとやま農学校2025・秋のショートコース」の模様です。9月の1回目に蒔いた「カツオ菜」の様子。10月...
自然農&里山暮らし

タデ科・ギシギシの自然農でのつき合い方

こんにちは。神奈川・相模原の里山(相模湖)で自然農を営む「すどう農園」です。「自然農を学ぶ・さとやま農学校」のなかでは野菜だけでなく、野草や虫との付き合い方もじっくり学びます。写真は、農園の端に生えているギシギシです。 耕作されなくなった遊...
種・遺伝子・在来種ほか

固定種ナスの自家採種

自然農を学ぶ・自給自足への一歩を始めましょう 西日本ではまだ暑さが異常に厳しいようですが、関東は既に秋から冬へと準備に入りました。今のうちに準備をしておけば、4月頃の端境期まで、なんとか野菜が間に合います。冬にタネが蒔けないことを考えると、...
さとやま農学校

日本のうつくしい野菜 by warmerwarmer

こんにちは。神奈川・相模原の里山(相模湖)で自然農を営む「すどう農園」です。今日、ご紹介するのは、最新の一冊です。溜め息の出るような表紙ですね。「日本のうつくしい野菜」(オレンジページ)全国を訪ねて在来野菜(古来種)を紹介している八百屋「w...